2019 별별이야기 : 예술과 와인의 나라 프랑스! & 4차 산업혁명의 시대! 푸드 비즈니스의 미래

 

2019 별별이야기 - 예술과 와인의 나라 프랑스! 

 

모임기간 : 2019.5.29 (수) 19:00 ~ 20:20

모임장소 : [대전이응노미술관]대전광역시 서구 둔산대로 157 이응노미술관 1층 로비

 

여러분 봉구라는 말을 아시나요? 왠지 이 단어를 들으면 봉구스밥**가 떠오르는데요. :D 사실 봉구(bon gout-)는 불어로 ‘좋은 취향 또는 취미’라는 의미라고 해요. 프랑스 사람들은 좋은 취향(봉구)이 없다는 말을 가장 듣기 싫어한다고 합니다. 타인의 시선과 유행을 신경쓰지 않는 다양한 ‘봉구’를 가진 사람들이 사는 프랑스!! 그리고 그 프랑스를 대표하는 문화 중 하나인 와인.

 

이번 5월 별별이야기에서는 파리 10대학을 졸업한 뒤 한국에서도 계속해서 프랑스, 와인, 매너에 대해 책을 쓰시고 강의 하시는 박한표 교수님께서 직접 체험하고 배우신 프랑스의 문화와 즐거운 와인 이야기를 전해드립니다. 5월 별별이야기에서 와인 한 잔과 함께 프랑스의 풍류를 느껴보는 시간 어떠세요?

 

 

열린혁신포럼 - 4차 산업혁명의 시대! 푸드 비즈니스의 미래 

모임기간 : 2019.5.28 (화) 13:00 ~ 18:00

모임장소 : [소셜캠퍼스 온 대전]대전광역시 서구 대덕대로 239 대교눈높이사옥 3층, 4층

               ** 3층 이벤트홀

 

"4차 산업혁명 시대! 푸드 비즈니스의 미래“ 스마트폰 없이 생활하는 것을 힘들어하는 세대인 ‘포노 사피엔스’ 신인류가 만들어가는 산업혁명 속 푸드 비즈니스를 함께 이야기하려고 합니다.

 

다양한 분야의 창업생태계 조성을 위해 노력하는‘농업기술실용화재단’의 2019 농식품 창업 열린혁신포럼의 첫 문을 엽니다.  이번 포럼의 주제는 "4차 산업혁명 시대! 푸드 비즈니스의 미래“ 스마트폰 없이 생활하는 것을 힘들어하는 세대인  ‘포노 사피엔스’ 신인류가 만들어가는 산업혁명 속 푸드 비즈니스를 함께 이야기하려고 합니다.
보다 새롭고, 즐겁게, 기록할 수 있는 푸드 비즈니스의 세계로 초대해요!

 

‘포노 사피엔스’의 저자 최재붕 성균관대 교수,
‘요괴라면’ 옥토끼프로젝트의 박리안 부대표,
‘푸드 비즈니스 트렌드’칼럼니스트 장준우 기자와 함께합니다.

 

1. 농식품 창업 열린혁신포럼 5월 행사 개요
❍ 일시 : 2019. 5. 28.(화) 13:00 ~ 18:00
❍ 장소 : 대전 소셜캠퍼스 온 http://naver.me/xy9EhsRJ
❍ 주제 : 4차 산업혁명 시대! 푸드 비즈니스의 미래
❍ 대상 : 농산업 분야 (예비)창업인, 대학생, 일반인 등 100여명

 

❍ 프로그램(안)
- 13:00 ~ 13:20 접 수
- 13:20 ~ 13:50 <아트 인 브라스> 공연

 

- 14:00 ~ 15:10 토크콘서트

* 음식으로 만드는 플랫폼 : 옥토끼프로젝트 박리안 부대표
푸드엔터테인먼트 회사 ‘옥토끼프로젝트’는 어떤 비즈니스를 하는가?

* 음식과 사람을 연결하는 비즈니스 : 요리하는 기자 장준우
사람과 사람을 연결시킬 수 있는 푸드 비즈니스는 무엇일까?

 

- 15:20 ~ 17:00 인문학 특강

* 사람으로 풀어보는 4차 산업혁명 이야기 : 최재붕 성균관대 교수
스마트폰 없이 살 수 없는 신인류 ‘포노 사피엔스’는 누구인가?

- 17:00 ~ 18:00 네트워킹

 

2. 참가 신청
❍ 신청 : http://bit.ly/열린혁신포럼_5월_신청
❍ 마감 : 2019. 5. 25(토) 24:00
❍ 안내 : 2019. 5. 27.(월) 오전 참여확정 개별 문자 발송
❍ 문의 : 농업기술실용화재단 강원농식품벤처창업센터 (033-257-8713, laslhr@naver.com)

 

 

 

< 출처 : 온오프믹스 >